Το μάθημα «Βελτίωση και διαχείριση προβληματικών εδαφών» αποσκοπεί στο να εφοδιάσει τους φοιτητές/τριες με τις απαραίτητες γνώσεις διαχείρισης διαφόρων κατηγοριών εδαφών (αλατούχα, νατριωμένα, πολύ όξινα και αλκαλικής αντίδρασης, μη καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη, διαβρωμένα εδάφη) που δημιουργούν προβλήματα στις καλλιέργειες των φυτών τόσο από πλευράς υλοποίησης καλλιεργητικών εργασιών όσο και από την επίδρασή των στην ανάπτυξη και παραγωγή των καλλιεργούμενων φυτών. Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο φοιτητής/τρια θα είναι σε θέση να έχει κατανοήσει τις πρακτικές που οδηγούν στο σχηματισμό των προβληματικών εδαφών, να έχει αποκτήσει γνώσεις για την αναγνώριση των διαφόρων κατηγοριών προβληματικών εδαφών τόσο μέσω της μακροσκοπικής εικόνας των όσο και με τη βοήθεια εδαφικών αναλύσεων, να έχει αποκτήσει γνώσεις για την αντιμετώπιση και βελτίωση των προβληματικών εδαφών, καθώς και να έχει αποκτήσει γνώσεις όσον αφορά την αντοχή των καλλιεργούμενων φυτών στις διάφορες κατηγορίες των προβληματικών εδαφών.