Το επιστημονικό πεδίο του Τμήματος Γεωπονίας υπηρετεί την αγροτική παραγωγή που αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς συντελεστές της οικονομίας της Ελλάδας και ιδιαίτερα της Περιφέρειας Πελοποννήσου. Ο αυξανόμενος αριθμός σύγχρονα οργανωμένων μονάδων γεωργικής παραγωγής (π.χ. θερμοκήπια στη Μεσσηνία), γεωργικών εκμεταλλεύσεων που συνδέονται με την παραγωγή δενδροκομικών ειδών (ελιά, εσπεριδοειδή, αμπέλι κ.ά.), κηπευτικών και φυτών μεγάλης καλλιέργειας, καθώς και μονάδων μεταποίησης (ελαιουργεία, οινοποιεία, συσκευαστήρια κηπευτικών, βρώσιμης ελιάς, ξηρών σύκων (ΣΥΚΙΚΗ) και σταφίδας, εργοστάσια παραγωγής χυμών εσπεριδοειδών, βιομηχανικής τομάτας κ.ά.) στην Περιφέρεια Πελοποννήσου καταδεικνύουν την ανάγκη λειτουργίας ενός Τμήματος Γεωπονίας στην Περιφέρεια αυτή.
Με βάση το σχεδιασμό του ΠΠΣ (μαθήματα, εργαστηριακές ασκήσεις, πρακτική άσκηση, διπλωματική μελέτη) και τα προαναφερόμενα, οι απόφοιτοι του Τμήματος Γεωπονίας αποκτούν ακαδημαϊκά και επαγγελματικά προσόντα που τους παρέχουν την δυνατότητα να δραστηριοποιηθούν επαγγελματικά σε φορείς της αγροτικής παραγωγής τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, και με μεγαλύτερη ευκολία, συγκριτικά με τους αποφοίτους άλλων ιδρυμάτων της Ελλάδας, σε φορείς της αγροτικής παραγωγής της Περιφέρειας Πελοποννήσου.
Το Τμήμα διαθέτει ένα ΠΠΣ στο οποίο ενσωματώνονται όλες οι σύγχρονες εξελίξεις της γεωπονικής επιστήμης (state-of-the-art), με ιδιαίτερη έμφαση στη γεωργική παραγωγή, όπως είναι η αειφορική διαχείριση των καλλιεργειών (συστήματα αμειψισποράς, οργανική γεωργία, πιστοποιημένη παραγωγή, ορθολογική χρήση λιπασμάτων, ολοκληρωμένη καταπολέμηση εχθρών και ασθενειών, εκμηχάνιση καλλιεργητικών φροντίδων με χρήση σύγχρονων τεχνολογιών), εφαρμογές γεωργίας ακριβείας, καλλιέργεια φυτών με σύγχρονα υδροπονικά συστήματα, βελτιστοποίηση της συντήρησης και γενικότερα της διαχείρισης της ποιότητας των παραγομένων προϊόντων, παραγωγή υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού με σύγχρονες μεθόδους (όπως ιστοκαλλιέργεια, υδροπονία), διατήρηση φυτικού γενετικού υλικού (παραδοσιακών ποικιλιών, ενδημικών φυτών) κ.ά.